Annales, una tassa sul reddito del primo anno (primi frutti) da un beneficio ecclesiastico dato da un nuovo incombente al vescovo o al papa. La prima menzione della pratica appare al tempo di Papa Onorio III (morto nel 1227). I primi documenti mostrano che gli annati erano talvolta un privilegio concesso al vescovo per un periodo di anni e talvolta un diritto basato su un precedente immemorabile. Alla fine i papi hanno rivendicato il privilegio per se stessi, inizialmente solo su base temporanea per soddisfare particolari esigenze finanziarie. Pertanto, nel 1305 Clemente V reclamò i primi frutti di tutti i benefici vacanti in Inghilterra, e nel 1319 Giovanni XXII affermò che quelli di tutta la cristianità furono liberati entro i prossimi due anni. Il sistema non fu mai applicato in modo uniforme o efficace in tutti i territori della chiesa e fu causa di molte proteste. Secondo lo Statuto degli Annati del 1534, Enrico VIII rivendicò gli annati inglesi per la corona. Gli annati papali caddero in disuso con la trasformazione del sistema di benefici dopo il Concilio di Trento (1545-1563).
Dal tempo di Papa Benedetto XIV (1740-1758) il termine si riferiva alla mezza porzione (latina media vintage) delle entrate del primo anno da benefici parrocchiali, che in Italia e nelle isole adiacenti dovevano contribuire al ripristino del cattedrale e chiese collegiali delle rispettive diocesi.
