Avocetta, uno qualsiasi dei numerosi grandi uccelli costieri appartenenti al genere Recurvirostra, famiglia Recurvirostridae. Le avocette hanno piumaggi audacemente contrastanti, lunghe gambe bluastre e un lungo becco nero rivolto verso l'alto sulla punta. Abitano paludi fresche e salate che hanno aree di acque poco profonde aperte e pianure di fango e si nutrono spazzando il becco, tenuto parzialmente aperto, avanti e indietro nelle secche. Spesso vanno insieme in fila per recintare pesciolini e crostacei, e in acque più profonde possono ribaltarsi come anatre. Il nido, a terra in colonie aperte, può essere edificato in caso di alluvione.
Quattro specie si verificano in modo discontinuo nelle regioni temperate e tropicali di tutto il mondo. L'avocetta del Vecchio Mondo (R. avosetta) ha la corona e il collo posteriore neri, le ali bianche e nere. Si riproduce in Asia centrale e in località sparse in Europa. Molti inverni nella Rift Valley africana. L'avocetta americana leggermente più grande (R. americana), che è lunga circa 45 cm (18 pollici) (compreso il becco), differisce principalmente per la testa e il collo bruno-rosati nella stagione riproduttiva, bianchi in inverno. Nidifica nel Nord America occidentale e inverni dalla California e dal Texas al Guatemala. L'avocetta andina (R. andina), con un corpo principalmente bianco, dorso e ali neri, è confinata nei laghi alcalini delle alte Ande. L'avocetta dal collo rosso o australiano (R. novaehollandiae) è in bianco e nero con testa e collo rosso-marroni.
