Chien-Shiung Wu, (nato il 29 maggio 1912, Liuhe, provincia di Jiangsu, Cina), è morto il 16 febbraio 1997, New York, New York, Stati Uniti), fisico americano di origine cinese che ha fornito la prima prova sperimentale del principio di parità la conservazione non regge in interazioni subatomiche deboli.
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Wu si laureò alla National Central University di Nanchino, in Cina, nel 1936 e poi viaggiò negli Stati Uniti per proseguire gli studi universitari in fisica all'Università della California a Berkeley, studiando sotto Ernest O. Lawrence. Dopo aver ricevuto un dottorato di ricerca. nel 1940, insegnò allo Smith College e alla Princeton University. Nel 1944 iniziò a lavorare sul rilevamento delle radiazioni nella Division of War Research della Columbia University. Rimanendo nello staff universitario della Columbia dopo la guerra, divenne professore di fisica Dupin nel 1957.
Nel 1956 Tsung-Dao Lee della Columbia e Chen Ning Yang dell'Institute for Advanced Study, Princeton, New Jersey, proposero che la parità non fosse conservata per interazioni nucleari deboli. Con un gruppo di scienziati del National Bureau of Standards, Washington, DC, quell'anno Wu testò la proposta osservando le particelle beta emesse dal cobalto-60. Wu ha osservato che esiste una direzione preferita di emissione e che, pertanto, la parità non è conservata per questa debole interazione. Ha annunciato i suoi risultati nel 1957. Il successo di questo e altri esperimenti simili hanno portato il plauso mondiale non solo a Wu ma anche a Lee e Yang, che hanno vinto il Premio Nobel per la fisica nel 1957 per il loro lavoro. Nel 1958 Richard P. Feynman e Murray Gell-Mann proposero la conservazione della corrente vettoriale nel decadimento del beta nucleare. Questa teoria fu confermata sperimentalmente nel 1963 da Wu in collaborazione con altri due fisici di ricerca della Columbia University. In seguito ha studiato la struttura dell'emoglobina.
Wu, che nel 1975 ricevette la National Medal of Science e nello stesso anno fu presidente dell'American Physical Society, fu considerato uno dei principali fisici sperimentali al mondo. Si ritirò dalla cattedra alla Columbia nel 1981.
