Compost, massa friabile di materia organica marcia composta da materiale vegetale decomposto, utilizzato nel giardinaggio e nell'agricoltura. Il compost è particolarmente importante nell'agricoltura biologica, dove non è consentito l'uso di fertilizzanti sintetici. Il compost migliora la struttura del suolo, fornisce una vasta gamma di nutrienti per le piante e aggiunge microbi benefici al suolo. I massimi benefici del compost sulla struttura del suolo (migliore aggregazione, spaziatura dei pori e conservazione dell'acqua) e sulla resa delle colture si verificano di solito dopo diversi anni di utilizzo.
tecnologia agricola: compost, torba e fanghi
Il compost, o letame sintetico, è fondamentalmente una massa di materia organica marcia costituita da residui di piante di rifiuto. Aggiunta di
I composti contengono comunemente circa il 2% di azoto, lo 0,5-1% di fosforo e circa il 2% di potassio. I fertilizzanti azotati e il letame possono essere aggiunti per accelerare la decomposizione. L'azoto del compost diventa disponibile lentamente e in piccole quantità, il che riduce la lisciviazione e aumenta la disponibilità durante l'intera stagione di crescita. A causa del loro contenuto nutrizionale piuttosto basso, i composti vengono generalmente applicati in grandi quantità.
Il compost può essere preparato su piccola scala per i giardini domestici, di solito in un semplice mucchio di rifiuti da giardino e scarti di cucina, anche se vengono utilizzati anche bidoni e bidoni di compost. L'aerazione è importante per una corretta decomposizione, quindi le pile vengono generalmente miscelate ogni pochi giorni. Se adeguatamente preparato, il compost è privo di odori sgradevoli. Una pila di compost con il giusto rapporto carbonio-azoto (30: 1) e con un'adeguata umidità produrrà abbastanza calore durante la decomposizione per uccidere molti agenti patogeni e semi, sebbene sia consigliabile evitare l'aggiunta di sostanze vegetali malate e di erbe infestanti che sono andate a seminare. Alcuni comuni raccolgono rifiuti domestici per il compostaggio su larga scala, il che riduce la quantità di materia organica nelle discariche.
Il vermicomposting è un metodo di compostaggio che utilizza lombrichi. I vermi vengono conservati in cassonetti specializzati e alimentati con scarti di cucina e altre sostanze vegetali. Dopo diverse settimane i vermi vengono rimossi e i loro ricchi getti (letame) vengono raccolti per essere utilizzati come emendamento del suolo.
