Cuneo, Coni francese, città, Piemonte (Piemonte) regione, Italia nordoccidentale, su un altopiano nel cuneo (cuneo) formato dalla confluenza dei fiumi Stura di Demonte e Gesso, a sud di Torino. Fondata nel 1198 da fuggitivi di faide baronali e rifugiati lombardi dopo la distruzione di Milano da parte dell'imperatore Federico I Barbarossa, divenne in seguito sede di una contabilità detenuta dalla casa dell'Angiò, dal 1259 fino a quando fu acquistata dalla casa di Savoia nel 1382 Fortemente fortificata, Cuneo resistette a sette assedi nel XVI-XVIII secolo. Fu ceduto in Francia dall'Armistizio di Cherasco (1796) ma fu restituito alla Savoia nel 1814.
Le città antiche e moderne sono collegate dal grande viadotto Soleri sulla Stura di Demonte. Importanti monumenti includono la cattedrale gotica (decimo secolo, restaurata nel XVIII e XIX secolo), la chiesa di San Francesco (1227), il municipio del XVIII secolo e il palazzo Audiffredi del XVIII secolo, contenente il museo civico.
Cuneo è un nodo ferroviario e noto mercato per la seta grezza e le castagne; le sue industrie comprendono la lavorazione degli alimenti, la distillazione, la metallurgia e la filatura della seta. Pop. (2006 est.) Mun., 54.817.
