La famiglia della quercia (o faggio) (Fagaceae) contiene circa 1.000 specie distribuite in modo non uniforme tra otto generi. Il gruppo è principalmente limitato alle parti più calde dell'emisfero settentrionale e comprende una serie di importanti alberi di legno e noci. Di seguito è riportato un elenco di alcuni dei principali generi e specie della famiglia delle Fagaceae, disposti in ordine alfabetico per nome o genere.
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faggio (genere Fagus)
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castagno (genere Castanea)
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chinquapin (genere Castanopsis e varie specie di Castanea)
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quercia (genere Quercus)
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rovere nero (Q. velutina)
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rovere (Q. macrocarpa)
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rovere castagno (Q. montana)
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Quercia inglese (Q. robur)
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quercia viva (Q. virginiana e altre specie)
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pin oak (Q. palustris e Q. ellipsoidalis)
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quercia rossa (Q. rubra e altre specie)
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macchia di quercia (varie specie)
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rovere bianco (Q. alba)
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salice (Q. phellos)
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quercia di tanbark (Lithocarpus densiflorus)
