Monte Carmelo, ebraico Har Ha-karmel, catena montuosa, Israele nord-occidentale; la città di Haifa si trova sul suo pendio nord-orientale. Divide la pianura di Esdraelon (ʿEmeq Yizreʿel) e la Galilea (est e nord) dalla pianura costiera di Sharon (sud). Una cresta calcarea di tendenza nord-ovest-sud-est, lunga circa 26 km, copre un'area di circa 245 km quadrati. La sua punta verso il mare, Rosh ha-Karmel (Capo Carmelo), raggiunge quasi il Mediterraneo; lì la pianura costiera ha una larghezza di soli 180 m. Il punto più alto della montagna, 1.791 piedi sul livello del mare, è a nord-ovest del villaggio di fiIsfiyā. Il nome, che risale ai tempi biblici, deriva dal ebraico kerem ("vigna" o "frutteto") e attesta la fertilità della montagna anche nei tempi antichi.
Santificato fin dai tempi antichi, il monte. Il Carmelo è menzionato come una "montagna sacra" nei documenti egizi del XVI secolo a.C. Come "luogo elevato", è stato a lungo un centro di adorazione di idoli, e il suo eccezionale riferimento nella Bibbia è come la scena del confronto di Elia con i falsi profeti di Baal (I Re 18). Mt. Il Carmelo era anche sacro per i primi cristiani; singoli eremiti vi si stabilirono già nel VI secolo. I Carmelitani, un ordine monastico cattolico romano, furono fondati nel 1150; hanno ricevuto la loro prima regola, o leggi e regolamenti che regolano lo svolgimento del loro ordine, nel 1206-14. Il loro monastero (ricostruito nel 1828) si trova vicino al tradizionale sito del miracolo di Elia.
Ci sono molti bei parchi e boschi sulle pendici della montagna, sia all'interno della città di Haifa che all'esterno. Gran parte della zona boschiva è inclusa nella Riserva Naturale del Carmelo. Sulle pendici sud-occidentali si trovano grotte dove gli archeologi hanno trovato (1931-1932) scheletri umani dell'età della pietra di un tipo precedentemente sconosciuto.
