Zárate, città, provincia nord-orientale di Buenos Aires (provincia), Argentina orientale. Si trova sul fiume Paraná de las Palmas, un canale del delta del fiume Paraná inferiore che si svuota nell'estuario del Río de la Plata a nord-ovest di Buenos Aires.
Fondato nel 1825 come Rincón de Zárate, l'insediamento ottenne lo status di città nel 1909. Dal 1932 al 1946 fu conosciuto come Generale Uriburu. Sebbene il grano, l'erba medica, il lino e le patate siano coltivati e il bestiame sia cresciuto nell'entroterra, Zárate è principalmente un centro di produzione e trasporto, con impianti di confezionamento di carne, cartiere e caseifici.
Alla fine degli anni '70 fu completato un sistema di ponti, strade e ferrovie lungo 20 miglia (33 km) che si estendeva a nord di Zárate attraverso il delta del Paraná; per la prima volta furono stabiliti collegamenti di trasporto diretto tra la Mesopotamia argentina e le regioni di Buenos Aires. Una zona di libero scambio per il commercio paraguaiano con il Paraguay fu costruita nei pressi di Zárate all'inizio degli anni '80, ma il porto di Zárate non è navigabile per le navi oceaniche. Pop. (2001) 86.686; (2010) 114.269.
