Caraquet, città e porto di pesca, contea di Gloucester, New Brunswick nord-orientale, Canada. Si trova lungo Caraquet Bay (un'insenatura di Chaleur Bay), vicino alla foce del fiume Caraquet, 42 miglia (68 km) a nord-est di Bathurst. Fondato intorno al 1760 da marinai francesi naufragati, è uno dei più antichi insediamenti francesi della provincia ed è stato chiamato per la baia, che potrebbe aver derivato il suo nome da un termine nautico francese, caraque, che significa "carrack", o "grande galeone". Dopo il 1784 la città divenne fortemente canadese francese. Ora è il porto di origine di una grande flotta da pesca nell'Atlantico e ha una scuola di pesca, strutture per la costruzione di barche e piante da imballaggio per pesci, granchi e ostriche. Le associazioni storiche sono riflesse dal suo Museo Acadian e dal vicino Villaggio Storico Acadian ricostruito. La benedizione della flotta da parte del vescovo di Bathurst è un evento annuale (luglio) notevole. Inc. 1961. Pop. (2006) 4.156; (2011) 4.169.
