Celsius, chiamato anche centigrado, scala basata su 0 ° per il punto di congelamento dell'acqua e 100 ° per il punto di ebollizione dell'acqua. Inventato nel 1742 dall'astronomo svedese Anders Celsius, viene talvolta chiamato scala centigrado a causa dell'intervallo di 100 gradi tra i punti definiti. La seguente formula può essere utilizzata per convertire una temperatura da sua rappresentazione nella scala Fahrenheit (° F) alla Celsius (° C) Valore: ° C = 5 / 9 (° F - 32).Il scala Celsius è in uso generale ovunque sia stato adottato il sistema metrico di unità, ed è utilizzato nel lavoro scientifico ovunque.
Celsius ha usato 0 ° per il punto di ebollizione dell'acqua e 100 ° per il punto di fusione della neve. Questo è stato successivamente invertito per mettere 0 ° sull'estremità fredda e 100 ° sull'estremità calda, e in quella forma ha ottenuto un uso diffuso.