Giovan Francesco Caroto, (nato intorno al 1480, Verona, Repubblica di Venezia [Italia] - morto nel 1555, Verona), pittore veneziano le cui opere in gran parte derivate si distinguono per la loro arte e senso del colore.
Allievo del Liberale di Verona, Caroto subì l'influenza del vigoroso linearismo e dell'orientamento classico di Andrea Mantegna durante un soggiorno a Mantova. Ritornato a Verona, dipinse opere religiose e ritratti ad olio, tempera e affresco. Tra le sue importanti opere precedenti c'è "Entombment" (National Gallery of Art, Washington, DC); due delle sue principali opere successive sono la "Madonna in gloria con i santi" (1528; San Fermo Maggiore, Verona) e "St. Ursula ”(1545; San Giorgio, Verona). Entrambe le opere mostrano l'influenza del Cinquecento milanese, con il quale divenne familiare durante i suoi ripetuti viaggi a Milano. Gli sfondi paesaggistici delle sue Madonne a mezza lunghezza a volte trasmettono un sentimento di mistero che ricorda le opere di Leonardo da Vinci, e il suo stile successivo deve qualcosa al classicismo di Raffaello. Caroto è stato l'artista principale a Verona fino alla sua morte.
