Posteriore, una qualsiasi di alcune specie di pesci della famiglia della spigola, Serranidae (ordine Perciformes). Tutte le specie indicate come posteriori sono nel genere Epinephelus, che comprende anche molte cernie. Si trovano nell'Oceano Atlantico e nel Golfo del Messico lungo la costa nordamericana, ad eccezione del posteriore rosso (E. guttatus), che spazia dalle Caroline al Brasile. Il posteriore (E. adscensionis), che va dal New England alle Indie occidentali, può raggiungere i 61 cm (24 pollici); il posteriore macchiato (E. drummondhayi) della regione costiera degli Stati Uniti sud-orientali è leggermente più piccolo, raggiungendo una lunghezza di 46 cm (19 pollici).
Tutti i posteriori sono considerati commestibili e ricercati dai pescatori sportivi. Anche se non corrono nelle scuole, possono riunirsi a causa delle preferenze dell'habitat.
