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Provincia di Jiangxi, Cina

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Provincia di Jiangxi, Cina
Provincia di Jiangxi, Cina

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Jiangxi, Wade-Giles romanizzazione Chiang-hsi, Kiangsi convenzionale, sheng (provincia) della Cina centro-sud-orientale. È delimitato dalle province di Hubei e Anhui a nord, Zhejiang e Fujian a est, Guangdong a sud e Hunan a ovest. Sulla mappa la sua forma ricorda una pera invertita. Il porto di Jiujiang, circa 430 miglia (690 km) a monte di Shanghai e 135 miglia (220 km) a valle di Wuhan (Hubei), è lo sbocco principale della provincia sul fiume Yangtze (Chang Jiang). Il capoluogo di provincia è Nanchang.

Il nome Jiangxi significa letteralmente "Ovest del fiume [Yangtze]", sebbene l'intera provincia si trovi a sud di esso. Questo apparente paradosso è causato dalle modifiche apportate alle divisioni amministrative nella storia della Cina. Nel 733, sotto la dinastia Tang, fu istituita una superprefettura di nome Jiangnan Xi ("parte occidentale del sud dello Yangtze") Dao, con sede nella città di Hongzhou (ora Nanchang). L'attuale nome provinciale è una contrazione di quel nome.

Situato nel mezzo di una depressione longitudinale tra gli altopiani occidentali della Cina e le catene costiere della provincia del Fujian, il Jiangxi costituisce un corridoio che collega la provincia del Guangdong, a sud, con la provincia di Anhui e il Canal Grande, a nord. Nel corso della storia della Cina, il Jiangxi ha svolto un ruolo fondamentale negli affari nazionali a causa della sua posizione a cavallo della principale rotta di eserciti, commercio e commercio e grandi migrazioni della popolazione. Area 63.600 miglia quadrate (164.800 km quadrati). Pop. (2010) 44.567.475.

Sbarcare

Sollievo

Topograficamente, Jiangxi corrisponde al bacino idrografico del fiume Gan, che scorre verso nord-est in altezza decrescente dalla punta meridionale della provincia al lago Poyang e allo Yangtze a nord. Questo bacino è circondato da colline e montagne che circondano la provincia da tutti i lati. Tra le gamme più importanti ci sono le montagne Huaiyu, a nord-est; i Monti Wuyi, ad est; le catene jiuliana e di Dayu, a sud; le catene montuosa Zhuguang, Wanyang (incluso il Monte Jinggang), Wugong e Jiuling, a ovest; e le gamme Mufu e Lu, a nord-ovest e a nord. Una caratteristica notevole di queste montagne è che sorgono in masse sconnesse e quindi contengono corridoi per la comunicazione interprovinciale, specialmente lungo il confine di Hunan. Anche le montagne a sud non presentano formidabili barriere. Il Meiling Pass è un gap ampio e ben pavimentato che porta alla provincia del Guangdong.

Altre montagne si trovano nel centro e nel nord della provincia. A est della valle del Middle Gan si trovano le montagne Yu. Costituito da colline brevi e moderate separate da una rete di corsi d'acqua, il paese attraversato da questa catena è costituito da una successione di piccole valli con fondali da 5 a 12 miglia (da 8 a 19 km) di larghezza. Le montagne Lu, a nord, si innalzano bruscamente fino a circa 4.800 piedi (1.460 metri) dalle pianure a ovest del lago Poyang.

Drenaggio

Il fiume principale dello Jiangxi è il Gan, che attraversa l'intera provincia da sud a nord. Le sue sorgenti sono due corsi d'acqua che convergono per formare un fiume a Ganzhou. Lungo il suo corso questo grande fiume riceve numerosi grandi affluenti da ovest e un numero minore di affluenti minori da est.

Oltre al Gan, altri fiumi dello Jiangxi formano bacini distinti nella parte nord-orientale e nord-occidentale della provincia. Questi includono il fiume Xin, che sorge vicino a Yushan a nord-est e corre verso ovest fino al lago Poyang; i fiumi Chang e Le'an, anche nell'estremo nord-est della provincia; e il fiume Xiu, che, salendo sui monti Mufu a nord-ovest, si riversa verso sud-est nel lago Poyang.

Alla fine, tutti i fiumi del Jiangxi sfociano nel lago Poyang, che è collegato allo Yangtze da un ampio collo a Hukou, a breve distanza a est del porto di Jiujiang a Yangtze. In estate, quando lo Yangtze sorge, il Lago Poyang aumenta di dimensioni e profondità: raggiunge una lunghezza di circa 95 miglia (150 km) da nord a sud e una larghezza di circa 19 miglia (31 km) da est a ovest; la sua profondità è in media 65 piedi (20 metri). In inverno, quando le acque dello Yangtze si ritirano, si restringe di dimensioni, lasciando canali d'acqua poco profondi in molti punti. Se lo stadio di alta marea si verifica contemporaneamente sullo Yangtze, sul Gan e su altri fiumi, inevitabilmente si verificano alluvioni. Il lago funge anche da utile serbatoio.

Suoli e Clima

Il terreno nelle pianure del nord dello Jiangxi è alluvionale e consente una coltivazione intensiva. Le terre collinari in altre parti della provincia hanno terreni rossi e gialli. Nelle fattorie con terreni rosso argilloso, dove le piogge hanno lavato via il contenuto di minerali e l'humus, il terreno richiede di essere lavorato e l'aggiunta di concime verde o fertilizzanti chimici per diventare produttivo.

Situato nella fascia subtropicale, Jiangxi ha un'estate calda e umida che dura più di quattro mesi, tranne in luoghi ad alta quota come le montagne Lu. Le alte temperature a Nanchang in luglio e agosto sono in media 35 ° C (95 ° F). In inverno le variazioni di temperatura tra nord e sud sono maggiori. Le temperature di gennaio a nord a volte scendono a -4 ° C, mentre quelle a sud hanno una media di 4 ° C. La maggior parte della provincia ha una stagione di crescita da 10 a 11 mesi, rendendo possibili due raccolti di riso. Le piogge sono abbondanti, in particolare nei mesi di maggio e giugno. Le precipitazioni medie annue sono circa 47 pollici (1.200 mm) a nord e 60 pollici (1.500 mm) a sud; nella regione dei Monti Wuyi può raggiungere i 2000 mm (78 pollici).

Vita vegetale e animale

Le aree montuose sono fortemente boscose. I monti Wuyi hanno tratti di alberi sempreverdi a foglia larga e conifere. Le lussureggianti foreste della regione da Ji'an a sud contengono pini, abeti, cedri, querce e banyan. In molte aree sono state preservate poche foreste naturali; sono stati sostituiti con specie commerciali come tè, tung, canfora, bambù e pino. Le montagne ospitano anche molti rari animali selvatici, tra cui la salamandra gigante cinese in via di estinzione (Andrias davidianus) e la tigre della Cina meridionale (Panthera tigris amoyensis), sebbene non sia noto se uno di questi ultimi sia rimasto nella provincia. Il lago Poyang e le aree paludose ad esso associate costituiscono un habitat importante per gli uccelli acquatici, in particolare come terreno di svernamento per la gru siberiana (Grus leucogeranus).

Persone

Composizione della popolazione

Il Jiangxi ha ricevuto ondate successive di migrazione dalla Cina del Nord attraverso i secoli. La sua popolazione è praticamente tutta Han (cinese); i gruppi di minoranza includono i popoli She, Hmong (chiamato Miao in Cina), Mien (chiamato Yao in Cina) e Hui (cinese musulmano). Gli Hakka, discendenti di un gruppo unico di migranti dalla Cina del Nord, hanno mantenuto la loro identità separata con il loro dialetto e le loro abitudini sociali.

La lingua solitamente parlata è il mandarino, sebbene sia comune anche la lingua Gan in qualche modo reciprocamente comprensibile (correlata alla lingua Hakka) dello Yangtze inferiore. Nelle regioni a sud di Guixi, Gan è influenzato dalle lingue del Fujian occidentale ed è fortemente sfumato con la lingua cantonese nella regione di Dayu, a sud di Ganzhou.

Modelli di insediamento

La maggior parte della gente del Jiangxi vive nelle aree rurali. La città principale è Nanchang. Situato sulla riva destra del fiume Gan, a breve distanza prima che entri nel Lago Poyang, Nanchang è il punto focale per il trasporto ferroviario e fluviale, un centro industriale e un centro commerciale per i prodotti agricoli. Jiujiang, sulla riva sud dello Yangtze, circa 85 miglia (140 km) a nord di Nanchang, è il principale porto attraverso il quale vengono esportati i prodotti della provincia. Appena a sud di Jiujiang si trova la splendida località di Guling, arroccata a circa 3.500 piedi (1.060 metri) nelle montagne Lu.

Da Nanchang a sud, verso il Gan, si trovano Ji'an, ricco di tradizioni letterarie e metropoli commerciale della media valle del Gan, e Ganzhou, il centro della cultura e del commercio dell'alta valle del Gan. Altre città punteggiano l'entroterra su entrambi i lati del fiume. La città principale nell'estremo nord-est è Jingdezhen, la capitale della porcellana della Cina. Il vasto tratto di paese a est e sud-est di Nanchang contiene molte città di importanza storica e commerciale, la più grande delle quali è Fuzhou. L'ovest e il nordovest della provincia sono al centro dell'industria pesante e leggera, di cui la città del carbone Pingxiang, al confine con l'Hunan, è il centro principale.

Economia

Agricoltura, silvicoltura e pesca

Il bellissimo bacino del fiume Gan, insieme alle valli dei suoi numerosi affluenti, era una delle regioni più ricche della nazione prima che i modelli commerciali fossero cambiati dall'apertura dei porti del trattato alle potenze occidentali a metà del XIX secolo. Tuttavia, il Jiangxi è ancora una delle province agricole più ricche della Cina. Dal 1949 la bonifica di terreni inutilizzati, il trattamento del suolo rosso per renderlo più fertile, la costruzione di progetti di irrigazione e centrali idroelettriche e un maggiore utilizzo di fertilizzanti chimici e meccanizzazione ha aumentato la quantità di seminativi a oltre un terzo del superficie totale della provincia.

Le colture alimentari prodotte nel Jiangxi includono riso, canna da zucchero, frutta, arachidi (arachidi) e patate dolci. Di questi, il riso è di gran lunga il più importante. La pianura del lago Poyang e le valli inferiori del Gan e Xiu sono le principali aree di produzione del riso; vengono coltivate due colture all'anno in tutte le parti della provincia e le rese sono aumentate grazie all'uso di varietà di riso ibrido migliorate. Il Jiangxi produce anche una grande varietà di colture commerciali: il tè viene coltivato sui pendii in molte regioni; il ramie, usato per realizzare un tessuto fine e setoso, viene sollevato a sud e ad ovest del lago Poyang; il cotone viene coltivato nelle pianure a nord-est del lago; il tabacco viene prodotto nella zona di confine dello Zhejiang; e la canna da zucchero viene allevata nel nord-est e nel sud. Altre importanti colture commerciali includono soia, colza e semi di sesamo. Jiangxi è un grande fornitore di frutta, in particolare agrumi, angurie, pere e cachi. Le colline della provincia forniscono anche alle spezie del paese erbe così importanti come l'arancia a tre foglie, la piantaggine maggiore (Plantago maggiore) e la noce; e la pianta di indaco viene coltivata nelle valli a est del lago Poyang.

Il Jiangxi è una delle principali regioni produttrici di legname della Cina meridionale. Il legname prodotto lì - usato per materiale da costruzione e per mobili - viene fatto fluttuare verso il basso (cioè a nord) verso Zhangshu, Nanchang e Jiujiang per essere esportato in tutte le parti della Cina. Non meno importanti sono gli alberi di canfora e il bambù gigante. L'industria del legname produce anche preziosi sottoprodotti, in particolare olio di tung, resina, trementina, lampreda (per la fabbricazione di bastoncini di inchiostro cinese) e olio di tè.

Il bestiame allevato nel Jiangxi comprende bufali d'acqua, maiali, galline e anatre. La pesca nelle acque interne è un'importante industria sul lago Poyang. Inoltre, la pesca si trova lungo i numerosi fiumi e negli stagni dei villaggi quasi innumerevoli. Il Jiangxi è diventato un leader nell'acquacoltura di acqua dolce, allevando dozzine di varietà (in particolare specie di carpe).

Risorse e potere

Il rame e il tungsteno sono i minerali più importanti. Le miniere di rame sono diventate importanti nella provincia dopo la scoperta delle vaste riserve di Dexing, nel nord-est dello Jiangxi. La regione che circonda Dayu, al confine con il Guangdong, è il centro delle miniere di tungsteno e sono stati scoperti ampi depositi all'estremità meridionale della provincia. Il minerale estratto nel sud dello Jiangxi contiene il 60% di tungsteno; il restante 40 percento consente la produzione di notevoli quantità di stagno, bismuto e molibdeno. Il carbone, precedentemente di grande importanza, è diminuito di importanza. L'area intorno a Pingxiang, nell'ovest, è ancora un importante centro regionale di carbone da coke e l'estrazione del carbone è importante anche a Fengcheng, a sud di Nanchang. Vengono estratti anche tantalio, piombo, zinco, ferro, manganese e sale. La maggior parte dell'energia elettrica della provincia è generata da impianti termici o viene importata da altre province; ci sono alcune centrali idroelettriche di medie e piccole dimensioni, oltre a una grande sul fiume Gan a Wan'an, circa 55 miglia (90 km) a nord di Ganzhou.

Produzione

Sebbene il Jiangxi fosse noto da tempo per il commercio e l'artigianato, l'industria moderna aveva solo una base limitata entro il 1949. Successivamente, tuttavia, la provincia fece enormi progressi nella creazione di industrie sia pesanti che leggere. Nanchang è il più grande centro industriale; ha impianti per un'ampia varietà di prodotti industriali pesanti e leggeri. Jiujiang ha una raffineria di petrolio e un'industria petrolchimica; è anche un centro per la produzione di energia elettrica e per le industrie tessili e le macchine tessili. Ganzhou è un importante centro industriale nella parte meridionale della provincia, con la metallurgia e i ricambi auto come pilastri. La trasformazione dei prodotti alimentari è un'impresa importante in molte località della provincia.

Lo sviluppo dell'industria moderna, tuttavia, non ha influenzato l'artigianato per il quale il Jiangxi è stato famoso nel corso della storia. Il tessuto ramie prodotto nella provincia continua ad essere la scelta preferita della nazione per l'abbigliamento estivo. Altri importanti prodotti locali sono le tipiche varietà di carta Jiangxi: la carta lianshi per la stampa (fatta di bambù), la carta biaoxina per l'involucro (anche di bambù) e la carta maobiana per la scrittura (fatta di riso e paglia di gelso).

La fabbricazione di porcellane, tuttavia, è l'attività principale della provincia. Durante il regno dell'imperatore Song Zhenzong (997-1022), la città di Fouliang, nel nord-est dello Jiangxi, per decreto imperiale costituì un centro per la porcellana fine. Da quel momento in poi, Fouliang fu conosciuto come Jingdezhen, per il titolo dell'anno patrono imperiale Jingde. Per 10 secoli ha fornito al popolo cinese articoli in porcellana di tutte le descrizioni, che vanno da oggetti di uso quotidiano a opere artistiche di rara bellezza realizzate per il divertimento di imperatori e collezionisti. La bella traslucenza e durezza delle porcellane di Jingdezhen sono attribuibili al caolino (argilla cinese) e al petuntse (bricchetta bianca), entrambi presenti nella valle dello Yangtze e lungo la sponda orientale del lago Poyang. La maggior parte della popolazione di Jingdezhen è ancora impiegata in un modo o nell'altro nella fabbricazione della porcellana. La maggior parte della produzione è destinata al commercio interno, sebbene alcuni articoli vengano spediti all'estero. Il governo ha fatto uno sforzo per rilanciare e preservare le formule segrete dei vasai Ming e Qing, ma la tendenza sembra essere lontana dall'artigianato e verso la meccanizzazione. Inoltre, è stata posta maggiore enfasi sulla produzione di prodotti in porcellana per usi architettonici e industriali, e sono state stabilite anche altre attività, come la produzione di elicotteri e la produzione di energia.

Trasporti

Jiangxi ha un'abbondanza di vie navigabili interne. La maggior parte dei fiumi scorre in diagonale, da est e ovest verso il centro, svuotandosi nel fiume Gan e nel lago Poyang; molti sono navigabili. Su molti corsi d'acqua poco profondi, oltre che sulle sorgenti del Gan, la navigazione avviene in junk. Pertanto, ci sono strutture di trasporto adeguate per tutte le contee della provincia; Nanchang e Jiujiang sono i principali centri di trasbordo e distribuzione. Le merci destinate all'esportazione sono trasportate da grandi navi a vapore sullo Yangtze.

La prima grande ferrovia del Jiangxi, costruita alla vigilia della prima guerra mondiale, corre da nord a sud, collegando Jiujiang a Nanchang. Un altro, la ferrovia Zhejiang-Jiangxi, corre da est a ovest, dal confine con lo Zhejiang, verso ovest fino al confine con l'Hunan. Questa linea fa parte di una linea nazionale che si estende verso ovest attraverso Hunan in Guizhou per connettersi con la rete ferroviaria della Cina sud-occidentale. Un'altra linea prosegue verso sud-est da Yingtan a Xiamen (Amoy) nel Fujian. La linea ferroviaria Pechino-Kowloon (Jiulong; a Hong Kong), completata nel 1997, attraversa la provincia da nord a sud. Ci sono anche ferrovie che collegano la provincia con le vicine province di Hubei e Anhui.

Le autostrade del Jiangxi erano ben sviluppate nel periodo nazionalista. Da allora sono state aggiunte molte nuove strade. I centri focali del sistema autostradale - Nanchang, Linchuan, Shangrao, Ji'an e Ganzhou - sono i centri delle reti stradali regionali e i termini delle autostrade interprovinciali. Un'autostrada espressa nord-sud collega Jiujiang, Nanchang e Ji'an, e un'altra si estende verso sud-est da Jiujiang a Jingdezhen. Nanchang è il fulcro del traffico aereo del Jiangxi e ci sono aeroporti in altre importanti città di provincia.

Governo e società

Quadro costituzionale

Dal 1950 al 1954 il Jiangxi faceva parte della maggiore regione amministrativa del centro-sud. Nel 1954 la provincia dello Jiangxi divenne direttamente soggetta al governo centrale. Le divisioni amministrative del Jiangxi sono organizzate in una gerarchia di livelli. Immediatamente sotto il livello della provincia sono 11 comuni a livello di prefettura (dijishi). Al di sotto di tale livello vi sono distretti sotto comuni (shixiaqu), contee (xian) e comuni a livello di contea (xianjishi). Le unità politiche più basse sono le municipalità.

Salute e benessere

Prima del 1949 il più grande flagello era la prevalenza della malaria. Questa malattia debilitante ha richiesto ogni anno un pesante tributo di vite. Dal 1949, il drenaggio delle paludi e delle pozze di acqua stagnante - i terreni fertili della zanzara Anopheles portatrice di malattie - e le misure adottate per la prevenzione dell'epidemia hanno ridotto al minimo la malaria. Un'altra minaccia alla salute peculiare della regione del Lago Poyang era il colpo di fortuna del fegato (una specie di verme piatto). Molte migliaia di vite erano state precedentemente perse ogni anno da questo parassita, ma anche questa malattia sta rapidamente diventando un pericolo per il passato, a seguito del controllo di massa dell'embrione di fortuna nel lago e nelle acque circostanti.

Nella medicina curativa, sono stati apportati molti miglioramenti. Le cliniche che forniscono assistenza medica gratuita sono state rese ampiamente disponibili e ospedali moderni sono stati istituiti in tutte le città e contee. Inoltre, i servizi sanitari orientati al business sono in forte espansione da quando le politiche di riforma sono state adottate alla fine degli anni '80.

È disponibile un adeguato programma di assistenza sociale. Per i lavoratori dell'industria esistono misure per la prevenzione degli infortuni, nonché programmi assicurativi che prevedono cure ospedaliere, congedi per malattia, indennità di invalidità, congedo di maternità e prestazioni di vecchiaia e morte. Ulteriori vantaggi sono disponibili in base alla cooperazione con le politiche del governo, come il controllo delle nascite. A Nanchang e in altre città industriali e nelle campagne, il governo ha costruito nuovi alloggi e ampliato le strutture ricreative. Allo stesso tempo, il numero di lavoratori a basso reddito senza alcuna prestazione di sicurezza sociale è notevolmente aumentato da quando sono state adottate le politiche di riforma sociale e medica alla fine degli anni '80.

Formazione scolastica

Durante gli anni '50, il Jiangxi servì da laboratorio per numerosi esperimenti educativi rivoluzionari. Forse l'innovazione più significativa nell'istruzione superiore è stata la Jiangxi Labor University, fondata nel 1958 e ribattezzata Jiangxi Agricultural University nel 1980. Ha il suo campus principale a Nanchang ma gestisce una rete di campus di filiali, oltre alle scuole tecniche affiliate, in tutta la provincia. Puntando allo sviluppo del lavoro produttivo attraverso la diffusione dell'istruzione avanzata, i campus delle filiali hanno aperto la strada a una molteplicità di progetti di sviluppo, tra cui la costruzione di strade in aree montuose, la fondazione di nuovi villaggi, il recupero di terreni, la costruzione di fabbriche e la promozione del rimboschimento. Tra le altre 30 università e college del Jiangxi si annoverano la Nanchang University (fondata nel 1940), la Jiangxi Normal University (1940) e il Jingdezhen Ceramic Institute (1909). Anche l'istruzione popolare ha fatto progressi e la grande maggioranza della popolazione ha ora almeno un'istruzione di livello primario. Il tasso di alfabetizzazione degli adulti è alla media nazionale.

Vita culturale

Per quasi 2000 anni la popolazione del Jiangxi visse sotto l'influenza pervasiva della cultura confuciana. Con la vita del villaggio radicata nell'agricoltura e nel governo intensivi nelle mani dei proprietari-studiosi-funzionari, le dinamiche della società furono regolate dall'etica confuciana. Tale cultura ha dato alla provincia molti personaggi famosi. Oltre a Tao Qian (un grande poeta della vita solitaria della dinastia Jin), Zhu Xi (il filosofo neoconfuciano della dinastia Song) e Wang Yangming (il filosofo Ming), che hanno insegnato o vissuto lì, Jiangxi ha prodotto una quota completa di statisti durante le dinastie Song e Ming.

Eppure, nonostante il dominio dell'apprendimento e della cultura confuciana, anche le ribellioni contadine erano una forte tradizione nella provincia. Una rivolta del 1927 a Nanchang funge da data di fondazione dell'Armata Rossa, che ebbe luogo nelle vicinanze del Monte Jinggang nel sud-ovest vicino al confine tra Jiangxi e Hunan. Fu anche la prima grande base rivoluzionaria del Partito Comunista Cinese, che fu poi trasferito nell'area di Ruijin, nel sud-est dello Jiangxi. Il Soviet del Jiangxi fu insediato lì, e fu da quella base che i comunisti iniziarono la lunga marcia nell'ottobre 1934.

I centri culturali odierni includono la filiale dello Jiangxi dell'Accademia cinese delle scienze, la Biblioteca dello Jiangxi e il Museo provinciale dello Jiangxi, tutti a Nanchang. Jiangxi è rinomata per le sue numerose aree di bellezza paesaggistica. Notevoli tra questi sono il massiccio delle montagne Lu a ovest del lago Poyang e l'area intorno al monte Sanqing a sud di Jiujiang nelle montagne Huaiyu - entrambi noti come centri culturali, luoghi di paesaggi spettacolari e famose località estive e ciascuno designato come patrimonio mondiale dell'UNESCO (1996 e 2008, rispettivamente). Altre destinazioni turistiche popolari sono il Lago Poyang stesso e il Monte Jinggang, una zona di conservazione naturale a livello statale conosciuta tanto per il suo singolare paesaggio rurale dell'altopiano quanto per i suoi collegamenti storici.

Il tè è il prodotto di specialità locale più famoso del Jiangxi; il tè yunwu ("nuvola-nebbia") delle montagne Lu, il tè Maolü di Maoyuan e il tè Ninghong (usato come integratore dietetico) di Xiushui sono molto famosi. Diverse varietà di frutta sono anche apprezzate, in particolare i mandarini di Nanfeng a nord del lago Poyang, i kumquat di Suichuan nel sud-ovest e le arance navel di Xinfeng nel sud. Notevoli prodotti speciali di laghi e fiumi locali includono il giglio di Wanzai (Lilium brownii, varietà viridulum), fiori di loto bianchi del Guangchang centro-meridionale, pesci ghiacciati (genere Salangidae) del lago Poyang, storione di Yangtze e shiyu ("pesce di pietra") del Lu Mountains. Oltre alle preziose porcellane prodotte a Jingdezhen, le tende di bambù decorate con calligrafia prodotta a Lushan e la biancheria di erba di Wanzai sono anche prodotti di specialità locali popolari per i turisti.

Inoltre, Jiangxi è la dimora dell'influente stile dell'opera di Yiyang, che si ritiene sia una delle prime forme di opera cinese. Nacque nella regione intorno alla città nord-orientale di Yiyang tra la metà e la fine del XIV secolo e si diffuse gradualmente in altre aree del paese. Nonostante il suo significato storico, la stessa tradizione Yiyang è ormai quasi scomparsa.