Knott's Berry Farm, il più antico e uno dei più grandi parchi a tema degli Stati Uniti. Si trova a Buena Park, in California.
Knott's Berry Farm nasce come fattoria e asilo nido, fondata da Walter Knott (n. 11 dicembre 1889, San Bernardino, California, USA - 3 dicembre 1981, Buena Park, California) e sua moglie Cordelia Knott (nata Cordelia Hornaday; b. 23 gennaio 1890 — d. 23 aprile 1974, Buena Park, California). Knott, figlio di un contadino, è cresciuto a Pomona, in California, dove ha incontrato e sposato la sua amica del liceo Cordelia. Nel 1920 affittarono 4 ettari di terreno nel Buena Park nella vicina contea di Orange e coltivarono bacche, vendendole da una bancarella della strada e ai negozi di alimentari locali. Cordelia vendette anche conserve, condimenti e caramelle e nel 1928 aprirono una sala da tè e un mercato di bacche, che negli anni '30 si trasformò in un ristorante (noto soprattutto per le cene di pollo) e in un parco a tema inizialmente caratterizzato da giostre e una città fantasma mineraria.
I Knotts furono associati alla loro bacca più famosa, il Boysenberry, nel 1932, quando Walter assunse il nutrimento di sei piante ibride che un orticoltore di Anaheim, Rudolph Boysen, aveva sviluppato incrociando un mirtillo rosso, un lampone rosso e una mora. Nel giro di un decennio, la produzione di mirtilli rossi era diventata estremamente prospera. Nel 1960, tuttavia, la fattoria delle bacche di Buena Park terminò, sorpassata dal parco a tema, e la famiglia Knott acquisì una vasta superficie vicino a Modesto, nella California centrale, per coltivare bacche. La famiglia finì la proprietà della Knott's Berry Farm nel 1997, quando il parco fu venduto a Cedar Fair, LP
All'inizio del 21 ° secolo, Knott's Berry Farm era cresciuta fino a circa 65 ettari. Il complesso di divertimenti celebra temi come il vecchio West, la prima California spagnola e l'era delle flapper degli anni '20. Presenta anche una replica di Independence Hall, a Filadelfia. Inoltre, un hotel resort è situato nel parco.
