Peter Brabeck-Letmathe, (nato il 13 novembre 1944, Villach, Austria), dirigente d'azienda austriaco che è stato CEO (1997-2008) di Nestlé SA, una delle più grandi aziende alimentari del mondo all'inizio del 21 ° secolo.
Brabeck-Letmathe ha studiato economia all'Università del commercio mondiale di Vienna. Nel 1968 entra a far parte del braccio austriaco della società Nestlé con sede in Svizzera attraverso la divisione Findus di alimenti surgelati, dove eccelleva prima come venditore di gelati e poi come promotore di nuovi prodotti. Il suo spirito avventuroso gli ha permesso di entrare nelle operazioni sudamericane di Nestlé negli anni '70 e '80, dove è salito in posizioni dirigenziali in Cile (1970-1980), Ecuador (1981-1983) e Venezuela (1983-1987). Una delle sfide che ha dovuto affrontare in Cile è stata lo sforzo di prevenire i piani del governo per nazionalizzare la produzione di latte, che avrebbe ridotto i propri prodotti lattiero-caseari.
Nel 1987 è stato riportato alla sede centrale di Nestlé a Vevey, in Svizzera, per diventare vice presidente della divisione dei prodotti culinari. Nel 1992 è diventato vice presidente esecutivo dell'azienda, con responsabilità globali per le strategie di marketing. In tale veste, riorganizzò il marchio Nestlé in sei diverse voci, imponendo una gerarchia che arrivava fino al livello locale. Nel 1997 è stato eletto nel consiglio di amministrazione dell'azienda e immediatamente è stato nominato amministratore delegato. Meno di quattro anni dopo è stato eletto vicepresidente del consiglio di amministrazione.
Come amministratore delegato di Nestlé, il compito di Brabeck-Letmathe era quello di far funzionare ancora meglio un'azienda già in salute. Nonostante un calo dei prezzi alimentari globali tra la fine del 20 e l'inizio del 21 ° secolo, è riuscito a ridurre significativamente i costi di produzione, in gran parte concentrando i suoi sforzi sulla messa a punto del business piuttosto che sul ridimensionamento. Nel periodo 2001-2002 ha orchestrato l'acquisizione di Ralston Purina, una compagnia di alimenti per animali domestici. Il suo lavoro manuale ha anche portato all'incursione di Nestlé nell'acqua in bottiglia e al suo abbandono di marchi noti come alimenti surgelati Findus e caffè Hills Brothers. Nel 2005 Brabeck-Letmathe è stato nominato presidente del consiglio di amministrazione dell'azienda, posizione che ha mantenuto dopo essersi dimesso dalla carica di amministratore delegato nel 2008. Dopo aver raggiunto l'età pensionabile obbligatoria di 72 anni di Nestlé, si è ritirato dal consiglio nel 2017.
