Baphomet, inventò idolo o divinità pagana o gnostica che i Templari furono accusati di adorare e che in seguito fu abbracciato da vari scrittori occulti e mistici.
La prima menzione nota di Baphomet fu in una lettera scritta nel 1098 da Anselmo di Ribemont che descriveva l'assedio di Antiochia durante la prima crociata. Anselm dichiarò che i turchi "chiamarono forte Baphomet". La maggior parte degli studiosi ritiene che la parola si riferisca a Maometto, il fondatore dell'Islam. Nel 1307 Filippo IV di Francia fece arrestare tutti i Templari in Francia, accusandoli di atti eretici come il culto idolatrico di una testa maschile barbuta chiamata Baphomet. Nel diciannovesimo secolo era stato anche (falsamente) detto ai massoni di adorare Baphomet.
Nel suo libro Dogme et ritual de la haute magie (1861; Magia trascendentale: dottrina e rituale), l'influente occultista francese Éliphas Lévi creò il Baphomet che è diventato un'icona occulta riconosciuta. Il frontespizio del libro era un disegno di Baphomet immaginato come una "Capra Sabbatica", una figura umana alata ermafrodita con la testa e i piedi di una capra che è adornata con numerosi simboli esoterici. Lévi descrive il significato di ogni elemento del disegno, che è definito dalla sua dualità profonda e pervasiva. L'occultista britannico Aleister Crowley ha anche adottato Baphomet, in particolare nella sua "Messa gnostica". Più recentemente, il Tempio Satanico ha commissionato una statua di Baphomet, che è stata inaugurata nel 2015 e poi spostata in vari luoghi come protesta contro le esposizioni dei monumenti dei Dieci Comandamenti negli spazi pubblici.
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