Bicester, città (parrocchia), distretto di Cherwell, contea amministrativa e storica dell'Oxfordshire, Inghilterra sud-orientale. Si trova nel paese agricolo sul bordo settentrionale della palude bonificata di Ot Moor.
Un convento agostiniano (1182) fu sciolto lì nel 1538 ed è ora in rovina. Riccardo II garantì alla città una fiera e un mercato, e nel 1440 fu concesso un mercato aggiuntivo. Nel XVI secolo fu anche istituito un mercato del bestiame. La chiesa contiene esempi di stili architettonici sassoni, normanni e successivi.
Bicester è il centro di una tradizionale caccia alla volpe risalente al 18 ° secolo, ora conosciuta come Bicester e Warden Hill Hunt. Un grande deposito di ordigni militari nelle vicinanze ha portato molti impiegati nell'area e l'industria si è espansa. Pop. (2001) 28.672; (2011) 30.854.