Pompano, (Trachinotus), uno dei numerosi pesci marini della famiglia Carangidae (ordine Perciformes). I pompanos, alcuni dei quali sono molto apprezzati come cibo, sono pesci corposi e senza denti con piccole squame, una base di coda stretta e una coda biforcuta. Di solito sono argentei e si trovano lungo le coste nelle acque calde di tutto il mondo. Il Florida, o comune, pompano (T. carolinus), considerato il più gustoso, è un apprezzato pesce commerciale commerciale delle coste dell'Atlantico e del Golfo americano e cresce fino a una lunghezza di circa 45 cm (18 pollici) e un peso di 1 kg (2 libbre). Il grande pompano blu e argento (T. goodei), o permesso, si trova al largo della Florida e delle Indie occidentali.
perciform
una grande famiglia che include pompanos, jack, cavallas e scads. Il cibo d'acqua dolce e i pesci sportivi dell'ordine perciforme includono
Il pompano africano, o pesce filetto, anch'esso appartenente alla famiglia dei Carangidae, è la crinite Alectis dell'Atlantico e degli oceani del Pacifico orientale. È lungo circa 90 cm e, soprattutto da giovane, ha raggi molto lunghi e filiformi che si estendono dalle pinne dorsale e anale.
Il pompano del Pacifico (Peprilus simillimus) è un pesce alimentare della famiglia del pesce gatto (qv).
