La bardana, (genere Arctium), ha anche scritto il burrdock, un genere di piante biennali della famiglia delle Asteraceae, con teste di fiori globulari con brattee spinose (foglie modificate). Le specie di bardana, originarie dell'Europa e dell'Asia, sono state naturalizzate in tutto il Nord America. Sebbene siano considerate erbacce negli Stati Uniti, sono coltivate per la loro radice commestibile in Asia. I loro frutti sono bave rotonde che si attaccano ai vestiti e alla pelliccia.
La bardana comune, o minore, (Arctium minus) è un'erbaccia nei pascoli e nei campi di fieno nordamericani e può essere coltivata come verdura. La pianta forma una rosetta bassa durante il suo primo anno e sviluppa un alto stelo ramificato durante il suo secondo anno. Le foglie hanno un margine ondulato e una parte inferiore pelosa da giovani e sono attaccate allo stelo da un picciolo cavo. I fiori sono viola, a volte bianchi e producono acheni (piccoli frutti secchi) quando maturi. Il capolino essiccato ricorda in qualche modo un cardo, sebbene possa essere distinto dalle sue distintive brattee ad uncino.
