All'inizio degli anni '70 la catena di musiche miste razzialmente composte di musicisti integrati - dall'uscita di Sun Records a quella di Stax / Volt e Chips Moman's American Sound Studios - fu spezzata, in gran parte a causa della rovina urbana e dello shock della coalizione dell'assassinio di Martin Luther King, Jr. All'indomani Willie Mitchell ha creato un nuovo stile soul con il cantante Al Green degli Hi Records. Ciao era in giro dalla fine degli anni '50, con successi strumentali dell'ex bassista di Elvis Presley, Bill Black, e di Mitchell, un ex leader del jazz che subentrò come artista e repertorio.
Hi's Royal Recording Studios, a 1320 South Lauderdale Street, appena fuori dall'autostrada 61 in una parte prevalentemente afro-americana della città, erano, come quelli di Stax, situati in un ex cinema. Mitchell ha usato l'acustica insolita causata in parte dal pavimento inclinato del teatro per costruire un nuovo suono. Ha rallentato ritmo dell'anima e ha sottolineato un percussivo 4 / 4 beat, utilizzando i talenti di batterista Al Jackson (ex di Booker T. e la MG del) ei Hodges fratelli-Leroy (basso), Charles (tastiere), e Teenie (chitarra). Il primo accenno del nuovo suono è stato “Part Time Love” (1970) di Ann Peebles, ma il suo pieno splendore è stato rivelato in una serie sublime di successi di Green (ricordato per il suo abito bianco distintivo) dal 1971 al 1975. Queste canzoni sexy per gli adulti sono stati la pietra angolare della musica più lussureggiante dell'anima. Potrebbe essere stata l'ultima grande innovazione della scena musicale di Memphis, ma il suo mix erotico di sacro e profano è rimasto influente. Talking Heads ebbe un successo con una versione di copertina di "Take Me to the River" di Green nel 1978, e negli anni '80 si udirono scorci dei ritmi sinuosi di Hi nella musica house più apertamente erotica di Chicago.
