La nave fabbrica, chiamata anche nave madre, originariamente era una grande nave usata per la caccia alle balene, ma ora, più in generale, qualsiasi nave che è equipaggiata per elaborare catture marine per vari usi di consumo. Più comunemente funge da nave principale di una flotta inviata alle acque a grande distanza dal porto di origine per catturare, preparare e conservare pesci o balene per il mercato.
pesca commerciale: pescherecci da traino in fabbrica o lavorazione
Questi sono i più grandi tipi di pescherecci. Dopo la cattura e l'ordinamento, il pesce viene trasferito sul ponte di lavorazione, dove viene processato
La nave fabbrica odierna è una versione automatizzata e notevolmente ampliata del primo baleniere che navigava in acque remote e trasformava a bordo solo olio di balena, scartando la carcassa. Navi più moderne hanno convertito l'intera balena in prodotti utilizzabili. L'efficienza di queste navi e i metodi sempre più efficaci utilizzati per cacciare le balene hanno minacciato l'estinzione di numerose specie di balene e hanno reso necessarie moratorie sulla caccia della maggior parte delle specie. Ciò ha portato a un brusco declino nell'uso delle navi officina per la caccia alle balene, ma il loro uso per la pesca è cresciuto notevolmente. Paesi come la Russia e il Giappone mantengono vaste flotte pescherecce incentrate su navi officina.
