Saltarello, danze medievali e rinascimentali e una danza popolare dell'odierna Roma. Nel XIV secolo il saltarello seguì le estampie come postdanza; alcuni esempi sopravvivono nel manoscritto. Nel XV secolo seguì la bassa danse e fu talvolta chiamato paso de brabante. Era la luce e gay e, come la danza del 14 ° secolo, era in ternario (ad esempio, 9 / 8 o 3 / 4). Nel XVI secolo il saltarello fu assorbito e sostituito dal galliard. Il saltarello danza popolare è ballato da coppie di musica in 3 / 4 o 6 / 8 tempo.
