Pianta di piantaggine d'acqua

Piantaggine d'acqua (genere Alisma), qualsiasi erba perenne d'acqua dolce del genere Alisma (famiglia Alismataceae), che si trova comunemente in laghi, stagni e fossati. Le 9-11 specie di platani d'acqua sono distribuite principalmente in tutto l'emisfero settentrionale, 3 essendo originarie del Nord America.

I platani d'acqua hanno steli rizomatosi che supportano foglie galleggianti o emergenti. Le foglie sono generalmente ovali o ellittiche e sono spesso a forma di cuore o affusolate alla base. I fiori hanno tre sepali verdi (foglie modificate) e tre petali bianchi, rosati o viola e producono frutti acheni.

Alisma triviale, considerato da alcune autorità come una varietà del Nuovo Mondo della specie europea A. plantago-aquatica, è comune in tutto il Nord America. La pianta cresce fino a circa 1 metro (39 pollici) di altezza e ha foglie ovate e leggermente appuntite. I fiori crescono a spirale lungo uno stelo a molti rami. Alcune specie, tra cui A. subcordatum e A. orientale (a volte elencate come sottospecie di A. plantago-aquatica), sono state utilizzate come cibo e nella medicina tradizionale dei nativi americani e cinese.